
填写报名及申报表,付款后,学员首先学习线上理论课程,即报即学;完成线上课程,再就近参加线下培训和考试;考试成绩合格,颁发邮寄食品标签审核员相应等级证书。
学员需要在报名后的一年内完成平台课程及线下培训及考核工作。
(一)理论课程培训安排:登录线上学习平台进行理论课程学习。
(二)实操技能培训排期:
第43期 2026年06月24-26日 北京(具体时间地点另行通知)
第41期 2026年04月15-17日 上海(已结束)
第42期 2026年05月13-15日 广州(名额有限)
第43期 2026年06月24-26日 北京(具体时间地点另行通知)
第44期 2026年07月08-10日 杭州(具体时间地点另行通知)
第45期 2026年08月 济南(具体时间地点另行通知)
第46期 2026年09月 武汉(具体时间地点另行通知)
第47期 2026年11月 成都(具体时间地点另行通知)
* 理论课程随报随学,实操技能培训排期详询会务老师
依据《食品标签审核员职业技能等级评价规范》规定,针对不同级别食品标签审核员的技能概况、技能要求以及评价要求的需要,系统地、科学地制定相应的培训材料和培训课程。
Part 1. 理论课程
课程形式:视频教材,线上自主学习、随报随学。理论知识为主、辅以配套测试题。完成线上课程后申请参加实操培训和考核
课程大纲:
* 食品安全基础课程
* 标签标准法规理解与应用
* 拓展延伸课程
Part 2. 实操课程
课程形式:现场授课(注重案例解析及问题解决能力的掌握)
培训安排:线下培训共3天,各等级参加课程安排如下:
第一天:食品标签监督管理基本要求
包含:食品监管体系框架、标签法律法规介绍查找、
GB 7718、 GB 28050、食品标识监督管理办法等标签审核要求及案例解析
第二天:特定类别的食品标签特殊要求及案例解析
包含:进口食品标签、特殊食品标签、认证标识、饮料、乳及乳制品、粮油、等细分领域标签要求合规性审核解析。
【实操】分组进行食品标签审核与审核报告编写
中级学员考试,中级学员培训结束
第三天:食品标签及营养标签合规性风险分析与风险控制
包含:食品配料合规性审核解析、食品声称标识要求、广宣用语合规行判定、是投诉举报及职业打假应对
【实操】学员分组进行食品标签审核与审核报告编写
标签合规性审核与风险分析
高级学员考试,培训结束。
食品生产经营单位从业人员,符合以下相应条件,可依据《规范》附录 D 填写评价申请表。
——具备以下条件之一者,可申报中级专业技术等级。
a) 具备食品及相关专业大学本科及以上在校生。
b) 具备食品及相关专业大学专科及以上学历或者取得初级专业技术等级后,从事相关专业工作满 2 年。
——-具备以下条件之一者,可申报高级专业技术等级。
a) 具备食品及相关专业大学硕士及以上在校生。
b) 具备食品及相关专业大学本科及以上学历或者取得中级专业技术等级后,从事相关专业工作满 2 年。
c) 具备食品及相关专业大学专科及以上学历,从事相关专业工作满 4 年。
评价方式:根据评价规范中规定的标签审核员不同级别的技能要点和学时,申报人员参加完成相应培训课程,系统学习理论知识和实操技能后,再进行理论+实操考试。
理论考试采取机考或笔试,实操考试采取现场操作方式进行。
培训讲师:培训讲师为食品伙伴网专业标签审核团队专职审核顾问,特别擅长标签审核及其相关法规标准理解运用、广告宣传合规、投诉举报应对等。
证书颁发及查询:考试成绩合格,即可颁发相应等级《食品标签审核员岗位技能等级证书》。证书在食品伙伴网证书查询中心或食品专业技术培训网FOSTC可查,同时可作为食品安全知识相关培训学时证明。
收费标准:中级 2200元/人,高级2800元/人(含线上视频教材、线下培训费用、考试费、证书费、税费)。交通及食宿费自理。
更多团体报名优惠询会务老师。

更多排期及培训安排可联系会务组。公司集团定制化培训及内训欢迎来电咨询:0535-2124193