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1、中式菜肴的工业化转换技术与发展趋势 2、中餐的功能化与个性化趋势解读 3、2021年餐饮行业食品安全政策法规及监管概述 4、连锁餐饮如何打造爆品? 5、餐饮行业现状及风险管理重点 6、菜品中的鲜味与浓厚味提升 7、液氮速冻及气调保鲜技术助力中式餐饮实现标准化 8、先进包装技术在多元化中餐产品中的应用分析 9、《食品安全法》及条例对餐饮企业的监管要求与对企业的建议 10、《反食品浪费法》制定背景及对餐饮行业企业的影响 11、网络餐饮食品安全监管要求与食品安全风险探讨 12、餐饮行业团体标准制修订要素及常见问题 13、餐饮服务食品安全操作及通用卫生规范要求要点 详情介绍:http://info.foodmate.net/exhibit/show.php?itemid=208 联系我们:盛晓丽 13370912395(同微信) 1、新《食品安全法》及实施条例对食品/农产品企业的监管要求 2、食品生产许可办理流程及常见问题 3、食品生产许可现场审查过程中的常见问题及企业应对措施 4、食品企业生产过程中的关键控制点解析 5、食品中农残/兽残指标要求及快检方法 6、食品安全监督抽检及飞行检查中的常见问题 7、出口食品企业的国外迎检常见问题 8、食品标签设计审核要点及典型案例解析 9、企业流通环节的食品安全风险识别与防控 10、食品投诉举报及打假人应对技巧 11、互动交流问答 详情介绍:http://info.foodmate.net/exhibit/show.php?itemid=217 联系我们:杨晓波 18153529013(同微信) 会议时间:12.23-24 会议地点:线上线下同步 广州 会议内容: 1. 食品出口欧盟的合规性分析 2. 食品出口美国的合规性分析 3. 食品出口韩国的合规性分析 4. 食品出口日本的合规性分析 5. 食品出口东南亚的合规性分析 课程特色: 小班教学,实用性强,系统专业的教学课程;现场实操一对一指导,加强学习和理解。学习后可了解出口国法规框架,掌握通用标准查询方法,知悉相关出口合规操作流程,规避出口合规风险。 详情介绍:http://info.foodmate.net/exhibit/show.php?itemid=211 联系我们:臧爱清 18153529006(同微信) 会议时间:2022.1.6—8 会议地点:南京 主要内容: 培训采取线上+线下、理论+实操的培训课程安排,科学有效地提升食品标签审核技能。 A.线上部分-视频教材(理论知识为主、辅以标签审核实操作业) B.线下部分-现场授课(注重案例解析及问题解决能力) 详情介绍:http://info.foodmate.net/exhibit/show.php?itemid=219 联系我们: 杨老师 18153529013 (同微信) 会议时间:2022年 线上视频教材学习(共计64学时,即报即学)+ 线下授课培训(北京、上海、广州、杭州、烟台、合肥等多地多期) 详情介绍:http://info.foodmate.net/exhibit/show.php?itemid=216 联系我们:杨晓波 18153529013(同微信) 会议时间:12.22-23
会议地点:济南
主要内容:
会议时间:12.23 -24
会议地点:线上线下同步 山东·济南
主要内容:
会议地点:北京、上海、广州、杭州、合肥、烟台等多地多期
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